美味的红烧蟹块简单做法,红烧蟹块做法大全

蟹，这个季节挡不住的美味~吃腻了清蒸蟹，就来尝试一下这款颜值高口味佳的红烧蟹块吧，再小酌一杯，美哉美哉~🥂

用料  

红烧蟹块的做法  

1. 把蟹洗净，壳身分离，去除蟹体内的赃物。

2. 加入料酒、葱蒜、少许盐，腌制20分钟

3. 倒掉腌制水，撒少许生粉

4. 油锅加热，螃蟹倒入油锅油炸小炒

5. 直至螃蟹两面金黄后盛在盘中

6. 锅中加料酒、少许水、味极鲜、红烧酱汁，放入葱段红椒，汤汁煮沸后倒入蟹块，直至汤汁粘稠，加入少许白糖。

7. 可以装盘啦，放上两根香菜，色香味俱全的红烧蟹块就完成啦~