因为麻麻胃不好,爱喝粥,爱吃虾,想着二者结合,给白米粥加些“花儿”😉
用料
西兰花 | 半朵 |
大米 | 2/3杯 |
虾仁 | 10只 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
香油 | 少许 |
黑胡椒粉 | 适量勺 |
淀粉 | 少许 |
姜 | |
鸡精 |
Dora 虾仁西兰花粥的做法
1.将米洗净后放入高压锅放入清水,煮熟。注:米汤水得充足哦[愉快]
2.先将虾仁去头拨壳、去虾线后放在一小碗内,加入盐、黑胡椒粉、少许淀粉腌制
3.将西兰花用热水燥一下,切碎(不用太碎,看个人喜好)备用
4.开中小火,在煮好的粥里加入姜丝、西兰花以及腌制的虾仁
5.煮五分钟后转小火,加入盐、鸡精、白胡椒、香油美味的虾仁粥出锅啦啦啦😋