今天没找到工作,猪精出差去了。我被派在家接待10家装修公司的人来家量房。看完后都已经4点多了,出去剪个头发回来。猪精说回家吃饭,太饿了,我只能盒马鲜生买了西兰花和虾仁做口吃的
用料
西兰花 | 半朵 |
虾仁 | 150克 |
蒜 | 1瓣 |
淀粉 | 一大勺 |
油 | 一点点 |
鸡精 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
生抽 | 一大勺 |
西兰花虾仁 速度版的做法
多么优美发黄的西兰花,洗一下,摘成小块
放盐浸泡20分钟
虾仁放淀粉酱油鸡精,大手搅一下 腌10分钟
热锅下油,放蒜和没用完的葱段,有香味后放虾仁
热水焯西兰花几分钟,熟了即可
热锅下油,放蒜和没用完的葱段,有味道知道放虾仁,两面变色缩小后放西兰花,放点酱油和一丢丢黄酒 颠几下出锅
再撒点黑胡椒粉
小贴士
没啥注意的,就是很简单