冬天的早晨喝上一碗料足的热乎乎的粥 满满一天的好心情
用料
白粥 | 1锅 |
海参 | 1个 |
香菇 | 5-6片 |
干贝 | 少许 |
花蛤肉 | 少许 |
姜 | 少许 |
葱白 | 少许 |
香油 盐 黑胡椒 | 少许 |
每一口都有料的豪华海鲜粥的做法
准备原料:
① 前一天晚上预约一锅白粥 (喜欢吃稠一点 就少放点水 // 吃的稀一点 多点水)
② 干贝花蛤肉加点水 蒸十分钟
③ 香菇泡上一晚 早上剪成小片
④ 泡发的海参 剪成小粒
⑤ 切姜丝 和 葱白电饭锅煮好的白粥转移到小锅里 > 加入少许姜丝和葱白 > 加入香菇
中火 不断搅拌 烧开 粥就咕嘟咕嘟冒小泡 转小火等到香菇煮熟 加入海参 搅拌烧一会 咕嘟咕嘟冒小泡 > 加入蒸好的干贝肉和花蛤肉
滴两滴香油 > 撒上少许黑胡椒 > 根据自己的咸淡口味加盐 > 搅拌匀
当当当当 ~ 出锅!
大帅说这可是豪华版的海鲜粥 每一口都有料 配了花卷和鸡蛋 这是我们的早饭 祝享用愉快 >__________<
小贴士
#1 如果是早上想吃 那么海鲜料前一天晚上都准备好 一早就不会那么匆忙
#2 煮白米粥 我是预约早上烧好 就相当于米泡了一晚 如果是一上来烧白粥 最好泡一泡
#3 自己家吃海鲜粥 料用足 吃起来会超满足