一个人回到家,不知道吃什么,打开冰箱也没什么菜,煮碗面条吧
用料
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 看口味 |
面 | 一把 |
榨菜(可不用) | 半包 |
火腿肠(可不用) | 一根 |
拔光奶奶的葱——面条的做法
只要你拥有了以上任何一种面条或者你想吃的其他面条,就可以准备开始啦
选米粉的话,最好提前一个晚上把米粉泡在冷水里。第二天可以直接煮。
找一找,你家里还有什么吃的,我选择了一根火腿肠和一颗鸡蛋。把火腿肠切一切。
热了之后鸡蛋搞里头,煎一下踢边上去。火腿肠搞里头,在边上炒一下。
加水烧开,放面条,放半包榨菜,还有奶奶种的葱。
再次烧开的时候,放点盐,酱油。(榨菜包本身就有味道的,不用担心不好吃)
水量:那你吃的碗去装一碗多一点点就可以了,我的稍微还是有一点点多了,但是米粉会涨,就还好。榨菜这种一块钱三包的就味如其名,老好吃👍
水开就全都捞起来,装碗里吃。
(当然是把蛋捞出来做门面担当了,不然看着就没味道,实际上还是很好吃的。)
小贴士
尝尝咸淡