西红柿牛肉荞麦面的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

西红柿牛肉荞麦面的做法  

1. 把西红柿切丁，牛肉用生抽料酒盐腌制，牛肉多淘洗几遍，把血水洗出来，不容易腥气。

2. 西红柿下锅炒，炒出沙倒水，水来放面条，多煮一会，更入味。另外起锅煎牛肉，少放油的话肉容易老，这一点自己衡量啊，反正我是放的油很少，煎好的牛肉放一点黑胡椒。

小贴士

青菜洗干净切断放入锅中一起煮，煮好放牛肉就行了，牛肉最好不要在锅里煮的时间久了。