非常美味的减脂美食餐
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 2根 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
虾皮 | 1把 |
荞麦刀削面 | 30克 |
西红柿鸡蛋荞麦刀削面的做法
虾皮是烧到一半时想起来的。所以没在照片中。
大西红柿一个,一半切碎一些用来炒酱,一半切块用来增加口感。
油锅炒香葱末。
西红柿碎翻炒成酱
加一碗水煮开
鸡蛋打散,水煮开后倒入
鸡蛋液倒入后放入荞麦刀削面,超市里买的成品。
倒入块状西红柿
加调料,酱油和蚝油
加一把虾皮提鲜
煮五分钟即可盛出。开吃!
小贴士
虾皮可加可不加。