天冷了，中午来这么一碗，暖暖的又很好吃
二人份
用料
| 荞麦面 | 160克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 娃娃菜 | 几片 |
| 油麦菜或其他绿叶菜 | 1把 |
| 肥牛片 | 200克 |
| 葱花、蒜 | 适量 |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 低脂辣椒酱 | |
| 菜籽油 |
减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法
葱花，蒜末，西红柿去皮切丁，娃娃菜切丝、油麦菜切段洗干净
![减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第2张]( "减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第2张")
肥牛开水烫变色捞出
![减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第3张]( "减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第3张")
锅内少许菜籽油，放入葱花、蒜末炒香
![减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第4张]( "减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第4张")
放西红柿炒软
![减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第5张]( "减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第5张")
放入娃娃菜，四勺生抽，一勺蚝油，炒软
![减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第6张]( "减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第6张")
加入两大碗水烧开，放入荞麦面条煮三分钟至熟
![减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第7张]( "减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第7张")
放入肥牛和油麦菜再煮半分钟即可
![减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第8张]( "减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第8张")
洒少许葱花就可以开吃了
![减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第9张]( "减脂午餐🎊西红柿肥牛荞麦面的做法步骤图 第9张")
小贴士
蔬菜可以换成其他的菜
荞麦面根据包装上的时间调整
无需加盐，水不要加太多免得没味道
减脂期也不要吃太咸，这个汤也尽量喝一半不要喝太多，生抽里也含盐哦