快手西红柿鸡蛋面🍜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图

用料  

西红柿 2个
果语五色蝴蝶面,直面 1份
花椒 若干粒
鸡蛋 2个
一丢丢
一小盆

快手西红柿鸡蛋面🍜的做法  

  1. 西红柿去皮

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿用果语不串味菜板和精钢刀切块

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第3张
  3. 热油放一些花椒粒,不喜欢可以不放忽略这步骤

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第4张
  4. 花椒出了香味扔掉,要不吃的时候还得挑出来,麻烦🤣

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第5张
  5. 切好的西红柿块放入果语钛合金炒锅,没开油烟机,轻油烟哦

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第6张
  6. 用钢铲翻炒到有点像番茄尼泥的状态

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第7张
  7. 放水

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第8张
  8. 这个时候可以放点咸盐,生抽,十三香啥的,我是孩子吃只放了咸盐

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第9张
  9. 孩子看见好看的面条吃的会多很多😂😂😂我用果语五色蝴蝶面!大家可以放手擀面,外面买的挂面随意哦

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第10张
  10. 放果语五色蝴蝶面

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第11张
  11. 五色蔬菜直面

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第12张
  12. 钛合金炒锅盖盖儿大火烧开水,锅盖可视方便观察,大火水开转小火或者中火,看自己喜欢我喜欢烂一些的面条

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第13张
  13. 打两个鸡蛋搅拌

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第14张
  14. 中小火放鸡蛋液

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第15张
  15. 这个时候要说明一下,倒入鸡蛋液后不要搅拌,要用钢铲推,鸡蛋液成型就可以了,出锅之前放一些香菜提味儿

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第16张
  16. 放入孩子喜欢的碗里,我有时候放点绿叶菜,喜欢的话可以摆个造型!

    快手西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第17张

小贴士

鸡蛋液倒入后一定要推西红柿面不要搅拌,一般做熟练了十分钟就能出锅,孩子饿了就做一个快手蝴蝶面吧!