想要快手午餐吗？煮个面的功夫那种？
这个西红柿鸡蛋面绝对有名字！
煮面的时候，把菜一弄，午餐我有！统筹兼顾小能手！营养健康又好吃～
菜谱是一人份～
用料
| 干面条(不能太细) | 1人份(约110g) |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐(鸡蛋用) | 2克 |
| 葱 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐(西红柿用) | 3克 |
| 糖 | 3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油泼辣子(可选) | 1勺 |
🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法
烧水，煮面条 (如果你的面条很容易煮熟，就等会再烧水煮面，大概炒完鸡蛋再烧水)
![🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第2张]( "🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第2张")
等面条的时候，开始做菜: 葱切末，葱白末留用，葱绿末和2克盐加入鸡蛋中，打散。
![🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第3张]( "🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第3张")
锅中倒油，油热倒入鸡蛋液，滑熟后盛出。
![🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第4张]( "🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第4张")
西红柿打成泥或者切小粒。
![🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第5张]( "🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第5张")
锅中再次倒油，倒入葱白末，西红柿泥，加入3克盐，3克糖，炒匀。西红柿丁的话要多炒一会儿出汁儿。
![🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第6张]( "🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第6张")
然后倒入刚才炒好的鸡蛋，和煮好的面条，加入一勺生抽，一勺油泼辣子，搅匀，就做好啦！
![🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第7张]( "🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第7张")
超级快手好吃！煮面的时候最后加几根菠菜进去也不错！
![🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第8张]( "🔥超简单快手的🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤图 第8张")
小贴士
❶不吃葱星人请忽略整个菜谱的葱。
❷西红柿打成泥真的很出汁而且细腻好吃，去不去皮儿都吃不出来的。
❸面条用韭叶宽，或者刀削面都可以，不要太细了，那种煮出来就nong了，没法拌。