番茄鸡蛋面疙瘩 小时的味道的烹饪做法，大厨教你详细做法

发微信圈，一直说 ：小时候的味道!!!

用料  

番茄鸡蛋面疙瘩 小时的味道的做法  

1. 适量面粉和温水和面
   番茄去皮切块
   土豆去皮切丝
   所有材料准备好待用

2. 面搓成长条后切粒压扁待用

3. 1.热锅倒油翻炒土豆丝至七八分熟，盛起待用
   2.倒油入番茄块翻炒出汁后加适量生抽。（加一点点糖更易出汁）
   3.加入炒好的土豆丝加适量清水，煮沸后加入面疙瘩和适量盐。
   4.待面疙瘩熟后倒入打好的鸡蛋液和葱花。

4. 5.装碗享用。（根据个人需要可以加入香油啥的。）