为了哄娃绞尽了脑汁,家里小盆友不知道在哪里听到棒棒糖说想吃,做了一版菠菜汁的
用各种果蔬汁做各色的,小盆友不爱吃菠菜,所以我做的是菠菜的,小盆友直接吃了倆,笑哭ಥ_ಥ你不是不爱吃么
6个量,所有的材料量都写清楚了,要仔细看步骤哦
看小贴士
用料
面粉 | 200克 |
牛奶 | 55克 |
菠菜叶 | 40克 |
饮用水 | 20克 |
酵母粉 | 2克 |
香软果蔬棒棒糖&兔子馒头-菠菜&宝宝辅食-送给不爱吃青菜的小盆友的做法
取100g面粉和1g酵母,倒入牛奶,开始和面,面团光滑不粘手就可以了,在这里牛奶看面粉的吸水程度调整一下量
两个办法:
1.菠菜+水直接破壁机榨汁,取50g;
2.菠菜焯水,加水榨汁,取50g。
可以选择只要汁或者菠菜泥,都可以哈剩下的100g面粉加45g菠菜汁,剩下的5g看状态再加
揉成两个光滑的团,面团太软不好整形,要注意
各揪6个小团,约25g一个
棒棒糖做法:
1.各取一个颜色小团搓成长条(这图是家里小盆友操作的,四岁😂 我已经满意了)
2.搓长后,像扭麻花一样,扭扭扭
3.然后从一段团团团起来,变身!
4.最后怎么剩下的部分放在面团下面就可以了兔子做法:
1.各取一个颜色小团,擀成长方形,一大一小(小面团其中一个直接取小块一点就方便操作)
2.叠起来,中间切开,一头还是连着的哦
3.然后卷起来,留出耳朵部分
4.卷好的部分向后捏一下
5.稍微给兔子整整形状,最后给小兔几耳朵压一下冷锅上蒸屉 1.5大,开火,水烧开后12分钟关火,静止3分钟揭盖!必须揭盖!必须哦
小贴士
1.想要保持鲜绿的小伙伴,如果你不介意的话,可以放一点小苏打哦。外面卖的差不多em...
2.可以加5克糖,会更有滋味哦,我家小盆友太小啦就没放
3.面团不要团软哦,不好整形
4.小兔几的面团,揪小团的时候,直接一大一小就可以
5.小兔几的脸可以用巧克力或者红豆都可以哦
6.蒸完三分钟必须揭锅盖!不早不晚!