用料
南瓜汁 | 25克 |
菠菜汁 | 25克 |
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
南瓜菠菜小馒头 8+宝宝辅食的做法
菠菜焯水,放料理机中加适量水打汁,取25克备用。
菠菜汁➕0.5克酵母➕50克面粉母拌匀,揉成面团。
南瓜蒸熟打泥,取25克➕0.5克酵母➕50克面粉,揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵。
发酵成蜂窝状。
揉面排气,用手掌搓成长条。
切成小块。
醒10分钟,冷水上锅蒸,水开8分钟焖2分钟。
好迷你,好可爱的小馒头!
一口一个哦!( ﹡ˆoˆ﹡ )
小贴士
🌸一次可以多做点,凉透装保鲜袋里冷冻,给宝宝吃的时候,直接上锅蒸一下就可以,很方便。