旺仔小馒头宝宝版的做法步骤详细图,操作简单味道好

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旺仔小馒头宝宝版的做法步骤图,怎么做好吃

只是为了自己记录配方

用料  

详情见下图

旺仔小馒头宝宝版的做法  

  1. 糖换成一半糖一半炼乳也可以,将黄油隔水融化成液态,然后所有一起揉成光滑面团,再揉成小球,130度20分钟,根据情况加时间。一般家里鸡蛋是45g,低筋面粉25g,玉米淀粉70g,奶粉40g,糖10g,炼乳10g,黄油16g,泡打粉1.5g

    旺仔小馒头宝宝版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张