酸菜饺子（自用）的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

酸菜饺子（自用）的做法  

1. 和面。面粉、冷水进面包机和面，和好后醒20分钟。

2. 拌馅。猪肉馅逐步倒入葱姜水上劲（按一个方向搅拌） ；
   加调料。1勺料酒➕3勺生抽➕1勺耗油➕适量13香、葱花、油继续搅拌；
   最后加酸菜丝搅拌。

3. 擀面包饺子。蒸箱15分钟。