鱿鱼糯米饭易学又好吃的做法 如何做鱿鱼糯米饭最好吃

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鱿鱼糯米饭的做法图解 鱿鱼糯米饭的做法步骤

鲜味炸药包,差点合不拢嘴

用料  

鱿鱼 2条
糯米 100克
虾泥 100克
猪肉末 80克
速冻蔬菜 50克
香菇 3朵
木耳 5朵
生抽 15克
蚝油 15克
30克
五香 2克
4克

鱿鱼糯米的做法  

  1. 鱿鱼洗净后加入1大勺料酒,2克盐,用手抓匀腌制10分钟。

    鱿鱼糯米饭的做法图解 鱿鱼糯米饭的做法步骤 第2张
  2. 糯米提前用清水浸泡2小时,倒掉水分后加入速冻蔬菜粒、香菇碎、木耳碎、虾泥、猪肉末,再调入1大勺生抽,1大勺蚝油,1大勺料酒,2克五香粉,2克盐,搅拌均匀。

    鱿鱼糯米饭的做法图解 鱿鱼糯米饭的做法步骤 第3张
  3. 把拌好的糯米饭塞进鱿鱼,注意别塞的太满,的时候糯米会膨胀,塞的太满容易把鱿鱼撑破。糯米塞好后用牙签把鱿鱼收口处扎牢。

    鱿鱼糯米饭的做法图解 鱿鱼糯米饭的做法步骤 第4张
  4. 放入蒸锅内,上汽后蒸1个小时就可以啦。

    鱿鱼糯米饭的做法图解 鱿鱼糯米饭的做法步骤 第5张
  5. 吃的时候切小块,还可以搭配点自己喜欢的酱料蘸着吃。鱿鱼弹韧,糯米喷香,搭配在一起特别好吃呀~

    鱿鱼糯米饭的做法图解 鱿鱼糯米饭的做法步骤 第6张