美味的糯米酿鱿鱼简单做法,糯米酿鱿鱼做法大全

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糯米酿鱿鱼的做法步骤图,糯米酿鱿鱼怎么做好吃

用料  

鱿鱼 1只
糯米 50克
香菇 1朵
虾米 少许
红椒 几片
薄荷叶 2片
少许
姜片 2片
生抽 1.5勺
蚝油 半勺

糯米酿鱿鱼的做法  

  1. 糯米清洗干净用水泡一小时然后熟,香菇、虾米泡软,香菇切丁,锅里加入少许油将香菇和虾米爆香加入蒸熟的糯米和少许生抽拌匀备用。

  2. 鱿鱼将内脏清洗干净沥干水份,将糯米饭塞入鱿鱼肚子里,用牙签封口。

  3. 锅里加入少许油将葱姜爆香后将鱿鱼放入加入生抽、蚝油和少许水大火烧开,5分钟即可关火装盘撒上葱花,红椒切丝和薄荷叶一起摆放在鱿鱼上。