给孩子做了南瓜饼下午茶
用料
| 南瓜 | 两个贝贝南瓜 |
| 糯米粉 | 一袋500克糯米粉 |
| 白砂糖 | 适量（根据个人口味） |
小白也能做到南瓜饼的做法
准备两个贝贝南瓜 一袋糯米粉 适量白砂糖
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第2张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第2张")
南瓜去皮切块洗净控水
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第3张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第3张")
上锅蒸10分钟左右然后必须控水（忘记拍照了）南瓜蒸到可以用筷子戳个洞再蒸5分钟左右差不了，用勺子压成泥，如果有搅拌机打一下更细腻。然后乘南瓜还没完全冷➕白砂糖（根据自己口味）均匀搅拌。
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第4张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第4张")
南瓜泥中多次少量的一次一次加入糯米粉，这是第一次➕，后面还需要➕N次，均匀搅拌，再加，再搅拌。
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第5张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第5张")
面团成型后，要不粘手了才行
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第6张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第6张")
拿出面团，揉光滑，醒5分钟
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第7张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第7张")
切一块，搓长条切大小合适后，一个个搓圆
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第8张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第8张")
继续搓条，切块后搓圆
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第9张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第9张")
放手掌压扁后，一个一个上放点芝麻做点缀，然后冰箱冷冻室冻硬后放入保鲜袋，下次要吃拿出来煎几块。
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第10张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第10张")
怕孩子腻，配了火龙果汁和猕猴桃。孩子吃完还要我煎😀
![小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第11张]( "小白也能做到南瓜饼的做法步骤图 第11张")
小贴士
蒸完的南瓜一定要控水，否则后面需要➕很多糯米粉