好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图

宝宝们现在大了,有点爱吃零食了,零食吃多了又怕对身体不好,又不敢给多,孩子就会跟你闹,哈哈,以后再不担心吃多了不健康了。山药口感绵软,营养丰富,今天分享的这道美食,不用打发,不用发酵,也不需要什么技巧,搭配.上香甜的蜜小豆,让本身没什么味道的山药吃起来有了变化,混合均匀挤成条状放入烤箱烘烤,咬上一口软软的,香甜可口,孩子们拍手叫好了🥳🥳

用料  

铁棍山药 180克
蜜小豆(红豆糖炒后的样子) 15克
砂糖 10克
低筋面粉 20克
牛奶 40克(奶粉冲调也可)

好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法  

  1. 山药洗净冷水上锅10分钟左右,我家里用的电磁炉火候不一样,观察下熟不熟,用筷子戳一戳,大家灵活掌握。

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好了压成泥状就好了,铁棍山药是那种软糯的,很好压。

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第3张
  3. 趁热加糖和蜜小豆,搅拌均匀。我买的那种现成的,自己做操作有点复杂,下次如果做会发菜谱。

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第4张
  4. 有现成的牛奶就用牛奶,家里奶粉太多了,就用奶粉冲的。

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第5张
  5. 然后加低筋面粉慢慢的加牛奶搅拌。

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第6张
  6. 牛奶不要一次性加完,每个面粉吸水量不一样,厨友们要记住噢。

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀没有粉状后放到裱花袋里。

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第8张
  8. 开挤咯,这时候我们先去给烤箱预热下,温度是170度中层上下火烤25分钟。(烤箱温度脾气都不一样,大家注意观察。)

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第9张
  9. 开烤咯!自己吃没有挤的那么好,只要味道好健康最重要。

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第10张
  10. 冷了后放到密封罐里就可以了。(尽量两天内吃完,我家孩子抢着吃一下子就光光了)

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第11张
  11. 两小只,吃的好嗨森。

    好吃不上火无油少糖山药蜜豆手指饼的做法步骤图 第12张

小贴士

没有什么小技巧,操作很简单,只是烤的时候多注意下烤箱就可以了。