无油、低热量。我第一次做,5分钟搞定了,确实很方便哈哈哈
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 40克左右 |
酸奶 | 100克 |
青汁 | 3克 |
无油健康低热量青汁饼的做法
将100g酸奶倒入碗里,加入一个鸡蛋。
之后加一包青汁,3g。最后加入面粉,不要一次加很多,加入一些,搅拌,再加入,再搅拌。这样比较容易控制浓稠度。
我是分批次加入的,大概一共40g左右直到浓稠度大致如上图即可。
倒入不粘锅,中小火,不用加食用油。锅会粘的,可以在国内刷上一点点油。
边缘开始成型,表面有许多气泡,这时可以翻到另一面了
另一边至金黄,就出锅啦
健康美味的青汁饼就最好啦。
小贴士
1.加面粉的时候注意控制量,把握不好的可以像我一样分批次加入,搅拌至粘稠即可。
2.注意用中小火,一边开始有气孔出现就可以翻面了
3.没有加糖,因为感觉酸奶会有点甜,但是我做出来好像基本没有甜味。喜欢甜的,可以稍稍加一些,减肥瘦身的盆友们能不加还是不要加啦~