椰丝面包（东陵面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

椰丝面包（东陵面包机版）的做法  

1. 家里的椰浆用完了，但是椰子糖有好多而且都没人吃，这款土司包就是用椰子糖来做，解决囤货又很香甜。椰子糖先不要剥开，用小锤子或刀背敲碎，然后把碎糖和150ml的水一起加热，溶解椰糖。我用了6个。

2. 在面包桶里加入调和油，我用的是橄榄油，油多些会更好吃，少了也没太大影响，在桶的一角放一大勺的盐。对角放3大勺的糖，做面包如果想要甜糖要放的多多多多！3大勺糖加6个溶解的椰子糖也只是微甜。

3. 打进4个鸡蛋

4. 椰子糖完全溶解煮开，倒入桶里。

5. 倒入三大杯的面粉，在面粉的中间戳一个洞。

6. 一小勺的酵母粉。

7. 把酵母粉加到洞里，然后将旁边的面粉拨进来盖住酵母粉。

8. 选择发面团的功能，开始搅拌，这个是搅拌完成后的面团样子，在搅拌停止后就长按启动键强行停止程序。

9. 量出1/8杯的椰蓉

10. 把椰蓉倒进桶里，同时可以加入你喜欢的干果。

11. 重新选择发面团，进行第二次搅拌，这个时候就不用管他了一直等到程序结束面团发酵。

12. 面团发酵到一定的时候我在面上涂上炼乳，然后撒上芝麻。这个看个人喜好。

13. 面团发到60%以上就ok了。

14. 选择烘烤功能。进行烘烤，面包机烘烤的最短时间就是1个小时，但是1个小时还是太长，会把面包烤干，只需要烤40分钟就ok了，当显示器上还剩下20分钟时就可以强行停止程序。面包就烤好了~

15. 烤好的面包~

16. 这个时候的面包颜色焦黄，外面非常酥脆，里面蓬松。切成小块，觉得不够甜可以沾炼乳吃~

小贴士

ps：用开水做出来的面包会更劲道~