用料
法棍 | 1根 |
黄油 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
虾仁 | 5只 |
芝麻油 | 适量 |
香菜 | 一小把 |
蒜 | 3瓣 |
小番茄 | 若干 |
红心火龙果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米 | 1根 |
生菜叶 | 2片 |
蒜香虾仁法棍面包的做法
1.香菜切细,蒜切细,(要非常细,有料理机的话可以打碎)混合后加入一点白糖,一点盐,一点芝麻油搅拌成酱汁,将虾仁浸泡入酱汁,用保鲜膜封好,腌制半个小时。
鸡蛋,玉米放沸水煮熟。火龙果切块,小番茄对切,鸡蛋切片,玉米切粒,法棍斜切成若干段,以上备用。
热锅下黄油,小火将腌制好的虾仁和酱汁一起入锅炒熟捞起。
再黄油下锅,将法棍放入,两面煎下(切记用小火)起锅。
最后各种食材摆盘。