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法棍真是宴客菜的好朋友! 我已经用法棍糊弄了好多拨来做客的朋友了(≧∇≦)/,芝士焗青口配法棍芝士焗大虾配法棍番茄炖牛腩配法棍salsa酱配法棍…不如下次做个合集吧!我和法棍的那些事儿!♬(ノ゜∇゜)ノ♩
用料
红油蒜香虾配法棍面包的做法
虾去壳,开边,用盐黑胡椒腌制十分钟。
番茄切粒,洋葱和蒜切末。
煎香虾仁,干煎或者极少油去煎,虾仁略焦更好吃!
橄榄油爆香洋葱蒜末,加入番茄,番茄酱,少量水熬煮浓稠。
把虾仁放进茄酱煮两分钟,加入适量盐,黑胡椒,起锅前放入切碎的意大利甜罗勒(九层塔也可以)。
用做作的小罐子摆个盘。
法棍面包预热200度,烤3~5分钟。
这是法棍配salsa,也是简单又美味!