欧包割花方案的做法步骤详细图,操作简单味道好

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欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃

简单的心思可以让面包很漂亮,收集了一些图片,为自己之后做欧包提供思路
注:图片来源于ins

用料  

发酵完成的面团
锋利的小刀

欧包割花方案的做法  

  1. 基础图形

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 最简单:用蛋糕印模来撒粉

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 割得很浅的植物系印花

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 深切分区,浅切画图案。这个是放铸铁锅再进烤箱烤,所以无论切多深最后还是圆形面包

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 印象派

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 乡村

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 印第安

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 花朵

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 又一个花朵

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 艺术家们,it's show time!

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. Show time

    欧包割花方案的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

Tips
⭐发酵完成后,进烤箱前再切割
⭐切割动作要快,慢的话线条会变形,粘起面团
⭐切口的深度一般在0.3-1.5cm,割得越深,烤好后线条越粗