黑啤全麦核桃面包—松下面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黑啤全麦核桃面包—松下面包机的做法步骤图

松下面包机做的面包这款是最爱,轻微的苦味加上麦香和核桃碎,好吃到停不下……

用料  

高筋粉 150g
全麦 100g
4g
白砂糖 12g(约一汤匙)
奶粉 6g(约一汤匙)
黄油 10g
黑啤 200g
干酵母 2.8g(约一茶匙)
核桃 40g

黑啤全麦核桃面包—松下面包机的做法  

  1. 称量各种原料,黄油略切小块,核桃切碎。

  2. 除核桃碎和干酵母之外的所有原料放进面包机内桶,酵母放酵母盒,核桃放果料盒。

  3. 选择菜单6,“全麦面包”,葡萄干选项设置“有”,按开始制作就可以咯

  4. 做好后取出内桶放置2分钟后,取出面包放凉后切片开吃。

小贴士

我用的松下面包机105,基本上就是按面包机的菜谱做就可以了,把水换成了黑啤,但这个就是精华所在吧我想。
面包机食谱说冬天做水量可以到210g,冬天可以试试。
全麦粉比例少于30%时就不要再选全麦面包菜单了哦!