美味的无油奶黄馅简单做法,无油奶黄馅做法大全

因为没加黄油和淡奶油，做出来的这一团馅，不会很光滑。但还是非常好吃。做成奶黄包或者月饼、小餐包的馅都很合适。

用料  

无油奶黄馅的做法  

1. 三个蛋

2. 打散

3. 加糖加牛奶，加水，打散

4. 加奶粉，打匀

5. 加低粉和玉米淀粉，我没有过筛

6. 豆浆机赠品神器再度登场

7. 过筛，筛出粉类残渣，鸡蛋絮状物和未溶解的砂糖。

8. 用不粘锅，中小火慢煮，不停搅拌以免糊底

9. 有些颗粒了，不停地翻

10. 像小火炒鸡蛋

11. 逐步成坨😄

12. 做面包夹心，奶黄包，月饼都可以

13. 馅比面包大😍

14. 自己做馅，告别外面咬一口没有馅，再咬一口馅没了的面包😌
    
    附奶黄包做法
    

小贴士

没有玉米淀粉可以用等量低粉代替
没有低粉可以用等量玉米淀粉代替
做成功的话可以去做椰丝小方，差不多的😄