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此配方采用低温烘烤
用料
不塌不回缩纸杯蛋糕(24个)的做法
配方用于记录:蛋白打至软鸡尾
配方用于记录:130度烤40分钟转140度烤10分钟
配方用于记录:温度仅供参考,根据自己烤箱温差调
小贴士
蛋白不能打过硬,软鸡尾状即可