美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全
我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜，挺简单的，味道又好。不过那个女主持让人很无语，一个华侨几乎不大懂地道中国菜，她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的，有空闲的朋友可以去看看。（人人上有下）用料...
酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好
哼哼哼，牛油果买了许久，快要放坏了都没人想吃！香蕉也都熟透了，不能再放啦，赶紧想办法消灭掉！刚好有自制的酸奶，好吧，来个大结合，嘻嘻！这回不会不喜欢了吧，加入新鲜的水果一点缀，呜呜，感动得。。。。有没有很美貌？！！！用料牛油果1个香蕉...
酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
酥皮泡芙～酸奶味，这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆，内料十足，当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味，随意哈～我的微信：wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...
美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全
自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
全蛋打发巧克力纸杯蛋糕（不回缩）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-18我今天超级累，但是明天周一，女儿要吃纸杯蛋糕当早饭，还要吃巧克力味道的，我懒得分开打蛋了，就这样做了，效果很好👍用料鸡蛋4个柠檬汁3-4滴细砂糖70-100g低筋面粉110g巧克力粉10-20g巧克力豆10-20g黄油70g全蛋打发巧克力纸杯...
「原创」如何拯救回缩的麻薯面包（预拌粉版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-19😤辛辛苦苦买材料！辛辛苦苦揉面！😤辛辛苦苦搓团！辛辛苦苦烤制！😤结果它喵的竟然出炉回缩了！😡你说气人不气人！虽说麻薯面包是一款成功率极高堪称小白也能胜任的甜品，但是总有那么几次莫名其妙的就失败了😂最近清仓家里的麻薯...
不回缩不开裂酸奶黑芝麻纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-07前两天做了黑芝麻戚风蛋糕🎂吃过以后就爱上了，喜欢浓浓的芝麻香味～黑芝麻戚风蛋糕冰箱里还有一瓶自制的酸奶没吃完，搭配这个黑芝麻味道真的不错，上面烙上自己喜欢的烙印图案，太可爱啦～自制的酸奶比较浓稠，如果是买的酸奶根据...
简单版奶香味浓浓不回缩的纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-17家中有多余的宝宝奶粉，拿来做纸杯蛋糕，不回缩，奶香味浓浓又松软~~用料低筋面粉85克玉米油40克奶粉12克水（稀释奶粉）45克细砂糖（蛋黄）20克细砂糖（蛋白）50克鸡蛋5个简单版奶香味浓浓不回缩的纸杯蛋糕的做法备齐材料。1.奶粉加水，...
纸杯水果蛋糕 （不塌不回缩）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-09孩子学校义卖，做点纸杯蛋糕献爱心，此方子可以做18小杯蛋糕。用料鸡蛋5个玉米油70克牛奶80克细砂糖80克低筋面粉100克玉米淀粉10克柠檬汁数滴柠檬屑适量淡奶油800克糖70克水果适量纸杯水果蛋糕（不塌不回缩）的做法准备好材...
正宗美味的不回缩的戚风杯子蛋糕怎么做
05-28以下分量可做12－15杯用料玉米油50牛奶50低粉75细砂糖80蛋白6蛋黄6个柠檬汁几滴玉米淀粉1勺细砂糖克不回缩的戚风杯子蛋糕的做法称好各种所需材料，准备干净无油无水的不锈钢盆倒入玉米油牛奶加热至沸腾，倒入玉米油中倒入...
正宗美味的烫面纸杯蛋糕—不开裂不回缩怎么做
12-09烫面大法好，做出来的蛋糕湿润绵密，而且不容易回缩，非常适合空口吃。纸杯蛋糕最好是升温烤，不容易开裂。用料鸡蛋4个牛奶65克玉米油40克低粉70克细砂糖50克柠檬汁几滴烫面纸杯蛋糕—不开裂不回缩的做法提前分离蛋黄蛋白，将...
不回缩的奶香纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-16匆匆忙忙做了些纸杯蛋糕哄孩子，还没来得及打奶油，就这样吧[笑哭R]方子可做10个纸杯蛋糕！匆匆忙忙做了些纸杯蛋糕哄孩子，还没来得及打奶油，就这样吧[笑哭R]方子可做10个纸杯蛋糕！用料鸡蛋3个糖48克低筋面粉51克玉米油24克牛...
不开裂不回缩纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-19第一次做纸杯蛋糕，还算成功。写下来，方便查看。烤箱:格兰仕k12-32L鸡蛋:平均50g一个纸杯:上圆径6cm，下圆径5cm，高4.5cm。用料-----蛋黄糊-----玉米油35克纯牛奶40克低筋面粉50克蛋黄3个-----蛋白糊-----蛋白3个细砂糖40克...
正宗美味的电饭煲海绵蛋糕｜不回缩不凹陷怎么做
08-04你们会回来感谢我的，口感绵软，入口即化！云朵一般柔软的蛋糕，电饭煲也能做得到！这款蛋糕的配方真的很好记，而且成品非常棒，你们会回来感谢我的😂配方烤箱也可以做哦用料鸡蛋4个牛奶40克细砂糖40克玉米油40克低筋面粉80克电饭...
NO回缩的纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-30用料鸡蛋6个低粉100g色拉油40g白砂糖80gNO回缩的纸杯蛋糕的做法备齐材料蛋黄、蛋清分开装先蛋黄打发，加入20g的白砂糖一起打发。蛋白打发，剩余的白砂糖60g分3次加入打发，打发至中性部分蛋白加入蛋黄糊中拌匀再把拌匀的5...
最适合做cupcake不回缩的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-27由于本人开店的原因，一直在摸索各种cupcake的底胚不是太硬，就是回缩浪费了好多纸，皇天不负苦心人，终于做出来了一款不回缩，软软的，底胚发出来还是半圆的最适合裱花的一种了由于试着做的，就没一一拍下来，很激动的就来记录了用...
快手不回缩好吃又好看的草莓巧克力酱华夫饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-26前些天去西餐厅吃饭，经理送一道甜品被熊孩子秒杀了。故胖纸让我偷师复刻一下，好做给大家吃。方子可做10张华夫饼左右。用料鸡蛋个油水低筋面粉草莓巧克力白色巧克力可可粉快手不回缩好吃又好看的草莓巧克力酱华夫饼的做...
海绵小立方---不回缩的蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-08这款蛋糕中挤入酸奶，酸甜清口的感觉。海绵蛋糕因为用到反面，所以正面如果开裂也不影响最后的效果。这个方子我做过很多遍，不回缩又容易脱模。用到chefmade六连方形蛋糕模。配方正好做6个小立方。用料鸡蛋（60克/个）3个低筋...
不回缩的椰蓉纸杯蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-14用料低筋面粉（新良）130克鸡蛋（65克以上）4个细砂糖60克玉米油（黄油也可以）60克牛奶90克椰蓉适量不回缩的椰蓉纸杯蛋糕的做法全蛋打入无油无水的器皿蛋液里加入几滴柠檬汁低速打起大泡，一次性加入细砂糖，快速打发打发至蛋液膨胀...
戚风蛋糕6寸长高不开裂不回缩不塌腰不凹底的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-01做了无数次，用过无数个“师傅”的方子，最终都以失败告终！在我被气疯之前理智的选择抛弃所有方子，自己动脑子想做法和方子。从大雪纷飞的季节一直研究到穿吊带的季节，一次次的接近完美，还好我没有放弃，成功烤出色香味俱全的高...
正宗美味的不回缩的蘑菇头戚风蛋糕杯怎么做
07-06除了不回缩，这个还是教你用3个碗就搞定戚风蛋糕的方子🤩方子在天然气气气老师的基础作了些修改，由原来的两蛋变成三个蛋白和两个蛋黄，加了适当粉和糖，加了盐。加盐进甜点里，吃起来会更有层次感。不回缩除了要配方有合理性，...
正宗美味的超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。怎么做
07-28下午茶的甜点，孩子爱吃的小蛋糕。这款蛋糕比较简单，家庭快手零失败、高颜值、不回缩，感觉糖和油太多的话可以减半来自行调节味道。还可以按自己口味，加各种的果干和水果。比如还可以加葡萄干、奶酪、蜂蜜、香蕉、蓝莓等等...
八寸戚风蛋糕（好吃简单不回缩）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-21这个方子超级好用，简单易学，几乎o失败，不回缩，生日蛋糕打底的好选择，吃过的都说好吃～用料鸡蛋6个糖粉80克牛奶80克柠檬汁5克（或者白醋）低筋面粉125克色拉油80克泡打粉4克八寸戚风蛋糕（好吃简单不回缩）的做法准备好所有材料，先把...
不塌不裂不回缩「小清新双色蒸蛋糕」的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-05❤️没有烤箱想做蛋糕？快快来GET这个不裂不塌不回缩的小清新双色戚风蒸蛋糕！蒸的好吃不上火，独家配方分享，口感清淡绵软，南瓜与菠菜的完美结合，哦对了还有，高颜值~！⚠️注意，长图片显示不完整可点击图片查看哦(^з^)用料此配方为8...
正宗美味的创意莓果香草蛋糕 | 告诉你饼皮不回缩的秘诀！怎么做
10-15这是#2021年走壹要做50个蛋糕#的第⑩篇~延续之前的山楂摆盘蛋糕，今天又玩了一款，难点就是怎么烤出有弧度又不回缩的饼干~看完视频就知道啦~希望这期大家也看得开心~~用料（挞圈高2cm）①【香草饼干】（可做视频饼干*12）黄油（冷...
纸杯蛋糕—就要不回缩、不开裂！的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-08一直羡慕《brokengirls》里面Max的cupcake！各种诱人、流口水😍我用的是5cm迷你12连模可以做36个！！家里有小朋友的非常适合！普通7cm6连模的直接按方子乘以2就可以。这次我的奶油没打发好，依照不能浪费的原则，直接用了。用料...
低温烘烤不回缩的戚风蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-27第一次发菜谱，主要是看过很多教程，也试过很多次烘戚风，但是回缩情况还是挺严重的。后来一位姐姐教我用这种低温方法来烘，第一次烘出来简直是完美到不行，所以现在只要烘蛋糕都用低温烘，出来效果是炒鸡完美的哦。这是一个6寸...
戚风纸杯蛋糕@不回缩的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-24本人喜欢原味的蛋糕，所以在纸杯蛋糕上用了很多心思，经过多次的实验，现在做的纸杯基本都不会回缩，但是由于本人的写作和拍摄一般，写得一般，如果有兴趣的可以加入群聊，文章下方有微信群二维码，进群一起讨论。另注明一点，这只是我...
快手蛋糕，不回缩的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-15今天无意中，发现一个快手蛋糕。试做了三次拿上来分享给大家。用料面粉80克白糖30克牛奶2勺橄榄油2勺鸡蛋2个快手蛋糕，不回缩的做法两个全鸡蛋，加上三十克放到无水，无油的容器中。打发，我打发了，差不多十三分钟。据原配方说，...
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