正宗美味的电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷怎么做

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电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷的做法图解 做法步骤

你们会回来感谢我的,口感绵软,入口即化
云朵一般柔软的蛋糕,电煲也能做得到!
这款蛋糕的配方真的很好记,而且成品非常棒,你们会回来感谢我的😂
配方烤箱也可以做哦

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 40克
细砂糖 40克
玉米 40克
低筋面粉 80克

电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷的做法  

  1. ⚠️以下为注意要点:
    糖量刚好哦,不要减糖,喜糖自行加

    电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 蛋白打到有小直尖尖,硬发状态

    电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 混合的时候记得上下翻拌或者切拌

    电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用不沾锅胆哦,或者涂油防粘

    电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 出炉倒扣散热防止回缩

    电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 2-3L容量电饭煲可以做出视频里的高度,7寸模具的量哦

    电饭煲海绵蛋糕|不回缩不凹陷的做法图解 做法步骤 第7张