蓝莓巧克力熔岩蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

蓝莓巧克力熔岩蛋糕的做法  

1. 1巧克力和黄油隔热水融化至无颗粒状

2. 1鸡蛋高速打发，加入糖打发到细腻，变色，二倍大，筛入低筋粉，搅拌；2加入融化好的巧克力酱；3装入模具，7分满，可以在上面加入蓝莓；4放入冰箱冷藏30分钟；5烤箱预热220度

3. 烤箱220 7-8分钟，时间长就没有熔岩

4. 装盘