ins风切件蛋糕-巧克力树莓的烹饪做法，大厨教你详细做法

风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕，颜值高，好吃销量高，比普通蛋糕更好操作，受众更广，操作便携

用料  

ins风切件蛋糕-巧克力树莓的做法  

1. 1.全蛋砂糖一起搅拌糖溶后加入SP低粉一起打发 后低速加入牛奶，色拉油加入搅匀入盘上火190 °C下火160°C烘烤18分钟
   2.树莓库里制作流程:果茸、水、糖一起加热加 入吉利丁入模冷冻。
   3.巧克力奶油制作:将巧克力和A牛奶奶油化开 冷却后和B奶油一起打发。
   4.巧克力淋面制作流程:巧克力、淡奶油隔水加 热融化，加入吉利丁拌均，加入镜面果胶均质。