彩绘爱心酸奶油画蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图

今天又是一个美好的周六,昨天刚好做了很多的酸奶,都还没有喝完呢!今天就想着怎么把这些酸奶消耗掉,突然就想做一个漂亮的酸奶蛋糕了,好久没有做过酸奶蛋糕吃了!

记得以前做过一次用酸奶做的蛋糕,口感超级细腻,入口即化的感觉,我是很喜欢它的味道的,于是我今天就再做了一次酸奶蛋糕了!

今天做的酸奶蛋糕是心型的,这样的造型是不是特别有爱呢?你们猜一猜,我这一个爱心酸奶蛋糕是向谁表白呢?

你们看这一个酸奶蛋糕的颜色是不是很像我家的新宠——美的鸿蒙燃卡料理炉的颜色呢?这样清新的颜色我实在太喜欢啦!今天我做的酸奶蛋糕正是送给我的美的烤机器人,它来到我的家里已经有一段时间了,我已经深深地喜欢上它了,就做了这一个爱心酸奶蛋糕送给它吧!感谢它给我带来的帮助!在这一个心型蛋糕上,我还画了漂亮的花儿,美的鸿蒙燃卡料理炉在我的心里,就像这些花儿一样美丽,装扮了我的厨房,还给我带来了很多的方便和帮助,我的厨房因为有了你多了一道清新的色彩!

今天就来教大家来做这一款爱心造型的彩绘酸奶油画蛋糕吧!送给你想要表白的人,也是很有心意的哦!

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 40克
玉米淀粉 25克
50克
玉米油 40克
酸奶 200克
柠檬汁
淡奶油 200克
蝶豆花水
青汁粉
色素

彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法  

  1. 分离出蛋清

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 分离出蛋黄

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋黄里倒入玉米油,倒入自制的酸奶

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低筋面粉和玉米淀粉

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌到无颗粒

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 蛋清里滴入柠檬汁,用打蛋器打发,分三次倒入糖打发到干性发泡

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 蛋清分三次拌入蛋黄糊中,上下翻拌均匀

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 倒入心型模具中

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 模具底部要包锡纸,烤盘里加水,
    美的鸿蒙燃卡料理炉热风150度水浴法烤一小时

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 蛋糕烤好冷却后加糖打发淡奶油

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 奶油加少许蝶豆花水调色抹面

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 淡奶油加点少许色素用刮刀画花朵

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 淡奶油加青汁粉调色挤出叶子

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 漂亮的酸奶油画蛋糕就完成啦!

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第16张
  16. 好看吗?

    彩绘爱心酸奶油画蛋糕的做法步骤图 第17张