以下食谱可做六寸中空戚风模x1粒
用料
| 蛋黄糊： | |
| 蛋黄 | 3粒 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 柳橙 | 1个（取汁40ml、皮削一粒量） |
| 沙拉油/玉米油 | 30克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 蛋白霜： | |
| 蛋白 | 3粒 |
| 细砂糖 | 50克 |
柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”的做法
普通戚风蛋糕做法。
![柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”的做法步骤图 第2张]( "柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”的做法步骤图 第2张")
小贴士
柳橙汁需要先加热煮香约60-70度，后加入蛋黄糊里。
柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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