用料
即食燕麦片 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
南瓜子仁 | 30克 |
花生碎 | 40克 |
奇亚籽 | 30 |
亚麻籽 | 10克 |
盐 | 2克 |
黑芝麻 | 20克 |
牛奶 | 50ml(如果太干适量加点) |
十三香 | 适量(可不放) |
无糖无油酥脆咸燕麦饼干的做法
将所有干性材料混合搅拌均匀,然后加鸡蛋牛奶,不要太湿,就是所有材料都变成团状的小球就行,没有散落的干燕麦片就好,然后铺在耐高温油布上,整理成长方形厚0.6㎝左右的薄片,用擀面杖擀平压实,然后180烤15到20分钟左右,根据自己烤箱脾气,然后取出晾晾,密封保存,因为有芝麻花生南瓜子仁吃起来咸香酥脆越( ̄~ ̄)嚼越香
我第一回做的有点厚了,烤的时间就要延长点
这是第二次加了点红枣给孩子做的甜味的
第二次做的咸味的就比较薄,酥脆好熟,
这张拍糊了
小贴士
如果不喜欢偏硬的,可以适量加5~10ml植物油,油➕的多就更酥脆,但是不利于减脂