米饭杀手🔥酱汁杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

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米饭杀手🔥酱汁杏鲍菇的做法步骤图

懒人菜谱 简单易学会超下 素鲍鱼口感不很错,目前为止做的最成功的家常菜,一次就成功!

用料  

淀粉 1勺
6克
酱油2
杏鲍菇 3个
3克
3瓣
蔬菜 若干
蚝油 1勺

米饭杀手🔥酱汁杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净备用,大蒜切成碎,在准备一些蔬菜丁洗净备用,小葱切段备用。

    米饭杀手🔥酱汁杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️把杏鲍菇去头,斜切成厚片,在用刀划井字格

    米饭杀手🔥酱汁杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 2⃣️热锅凉油 稍微多放一点油,放入杏鲍菇,煎至两面金黄备用。然后在把蒜末倒入锅中,炒出蒜香再放入酱油翻炒一下,加点蚝油、半勺糖、再放入蔬菜丁继续炒

    米饭杀手🔥酱汁杏鲍菇的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️锅中倒入杏鲍菇,再加少许水淀粉,再放少许盐,中大火熬制入味,汤汁浓稠

  5. 5⃣️出锅后撒入一点切好的葱花就可以啦 。非常简单一学就会,味道特别棒,鲍鱼的口感👍你学会了吗?😄

    米饭杀手🔥酱汁杏鲍菇的做法步骤图 第5张

小贴士

生抽比较鲜也可以不放盐 ,因人而异嘻嘻,放糖是为了提鲜的。