用料
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 蒜 | 三四瓣 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 牛肉 | 250克 |
米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法
杏鲍菇洗净
![米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第2张]( "米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第2张")
切成图片上大小的方块
![米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第3张]( "米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第3张")
平底锅煎至表面微微发黄盛出
![米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第4张]( "米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第4张")
蒜末炒香黑椒牛肉粒下锅翻炒
![米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第5张]( "米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第5张")
将炒好的杏鲍菇倒入翻炒均匀
![米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第6张]( "米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第6张")
放入一勺生抽，一勺蚝油，口味重的加入少许盐
![米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第7张]( "米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第7张")
装盘开吃啦
![米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第8张]( "米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第8张")
太好吃了喵🐱
![米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第9张]( "米饭杀手‼️黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第9张")
小贴士
杏鲍菇一定要先洗再切，否则煎的过程都是水分
牛肉粒我买的现成的，卖家都会送我一包酱，我都是直接放酱炒，就不放别的佐料了，你们如果买牛肉粒没有酱可以按照以上菜谱过程放调料，味道是差不多的