肉末蒸豆腐~简易家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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肉末蒸豆腐~简易家常菜的做法步骤图

在下厨房看到了这道菜谱,就尝试做了一下还挺不错,就是太咸了😁

用料  

猪肉末 适量
豆腐 一块
适量
适量
适量
酱油 适量

肉末豆腐~简易家常菜的做法  

  1. 把肉剁成肉末,放在碗里加料酒腌制一会儿

  2. 放点盐,下锅炒至八九成熟

  3. 豆腐切成小丁,放在盘子最下面,再把肉末放在豆腐上,蒸熟

  4. 盘子端起来,撒点葱花即可

小贴士

豆腐要用南豆腐,就是石膏豆腐,吃起来比较嫩,蒸的时候不要盐,不然吃起来会很咸的呜呜~(>_<)~