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在下厨房看到了这道菜谱,就尝试做了一下还挺不错,就是太咸了😁
用料
肉末蒸豆腐~简易家常菜的做法
把肉剁成肉末,放在碗里加料酒腌制一会儿
放点盐,下锅炒至八九成熟
豆腐切成小丁,放在盘子最下面,再把肉末放在豆腐上,蒸熟
盘子端起来,撒点葱花即可
小贴士
豆腐要用南豆腐,就是石膏豆腐,吃起来比较嫩,蒸的时候不要盐,不然吃起来会很咸的呜呜~(>_<)~