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真的太热了,厨房就是桑拿房,酸酸甜甜辣辣的冰镇开胃凤爪,真的可以有。
用料
夏天追剧伴侣 泰式酸辣凤爪的做法
食材到位
鸡爪去指甲,中间剪断,因为我实在不想去骨,不爱剪就整只也可以,加料酒,两三片生姜,冷水下过煮10分钟,捞起过凉水
同时准备配料,该切切,该剁剁
下料搅拌,放冰箱,1个小时看剧吃。