北方有暖气,屋里干,特别容易上火。而且,古话不说,冬吃萝卜夏吃姜么。正合此时。说实话,我不爱吃白萝卜,不过,这个,真的是一吃停不下来呀。而且,简单,容易操作。
用料
白萝卜 | 半根 |
辣椒 | 1个 |
香菜 | 1颗 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
开胃萝卜丝的做法
半根白萝卜,去皮,洗干净,切丝。
香菜,切小段。
辣椒,切丝。我去籽了,要不,好辣呀。
锅里,放点辣椒,花椒,弄个油。
把所有原料倒碗里,搅拌就可以了。根据自己的口味去调。酸甜辣都有了。而且,特别爽口。喜欢吃芥末的,可以放点芥末啊。开吃。