买的熟食猪肝和松仁小肚，加点菜凉拌一下
用料
| 酱猪肝 | 1块 |
| 松仁小肚 | 半个 |
| 香菜 | 2根根 |
| 大葱 | 半根 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 绿辣椒 | 1根 |
| 豆腐丝 |
肝肚相伴的做法
松仁小肚、猪肝切片；香菜切段，大葱切丝，辣椒去籽切成圈或丝，豆腐丝改刀成小段，大蒜切末
将葱、蒜、辣椒、香菜、豆腐丝放在大碗或小盆里，放一点盐、鸡精、生抽、辣椒粉，起锅油热后放花椒粒和干辣椒，炸出香味关火，将热油浇在凉菜上拌匀，再将切好的小肚和猪肝放进来一起拌均装盘。
小贴士
小肚和猪肝是买的现成的熟食，已经有咸味了，所以先拌其他的菜，最后再加入熟食