用料
| 五花肉 | 一条 |
| 叉烧酱 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
自制叉烧 一次成功的做法
五花肉洗干净，两勺叉烧酱，一勺酱油，一勺蜂蜜，给五花肉按摩泡澡至少三小时，腌过夜更入味，再搭配容麽麽的扎针效果更佳
![自制叉烧 一次成功的做法图解 做法步骤 第2张]( "自制叉烧 一次成功的做法图解 做法步骤 第2张")
撸一把腌制好的五花肉，把肉上的酱撸下后少油煎肉，注意翻面，容易粘锅。
![自制叉烧 一次成功的做法图解 做法步骤 第3张]( "自制叉烧 一次成功的做法图解 做法步骤 第3张")
稍微煎煎后倒入酱汁，加一碗清水，煮到收汁
![自制叉烧 一次成功的做法图解 做法步骤 第4张]( "自制叉烧 一次成功的做法图解 做法步骤 第4张")
去皮切小块装盘
![自制叉烧 一次成功的做法图解 做法步骤 第5张]( "自制叉烧 一次成功的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
1.五花肉上的皮可在腌制前去掉
2.用梅肉做叉烧也很好吃
3.可根据自己的口味调整酱料用量
正宗美味的自制叉烧 一次成功怎么做
美味咖
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