爱心便当盒饭18 淮山药米饭+长豆角炒五花肉+辣炒花蛤的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

爱心便当盒饭18淮山药米饭+长豆角炒五花肉+辣炒花蛤的做法  

1. 
   淮山药切小块，和大米一起蒸熟。
   （淮山药甜甜的口感软绵）
   长豆角洗净切条，五花肉先炒变色，放入焯水后的豆角，放生抽一勺，盐少许，完成。
   花蛤用水冲洗2-5遍。炒香葱姜蒜末，倒入花蛤翻炒至开壳3分钟左右。放生抽两勺、料酒一勺，辣椒酱一勺。
   
   （BGM：世界上的另一个我）

小贴士

花蛤要活的才能打开贝壳，如果有翻炒后还没打开的就是买到了死的...就别吃了，海鲜最重要的鲜活。不要隔夜再加热吃。