正宗美味的暖胃番茄丸子浓汤怎么做

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暖胃番茄丸子浓汤的做法图解 做法步骤

冬天就喜欢喝暖呼呼的汤~
这道番茄丸子浓汤酸甜开胃 肉丸嫩滑
就着这碗汤我能干下三大碗白米!!!
你要吃几碗?🤔

用料  

西红柿 2个
葱姜蒜 适量
猪肉 300克
鸡蛋 1个

暖胃番茄丸子浓汤的做法  

  1. 葱姜蒜切末,番茄切成小块

    暖胃番茄丸子浓汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 肉馅放入图片中的这些调料搅拌均匀,然后少量多次的加水,搅打至肉馅吸满水分

    暖胃番茄丸子浓汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 首先下姜蒜和葱白炒香,然后下番茄翻炒出汁之后加水

    暖胃番茄丸子浓汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 水开之后,左手握肉馅,从虎口中挤出,右手用勺子把挤出的丸子放入汤中。丸子全部下锅之后,用中火煮熟,再调入适量盐,撒上葱花即可出锅

    暖胃番茄丸子浓汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 噔噔蹬 美味出锅~

    暖胃番茄丸子浓汤的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

丸子里面已经放过盐调味,出锅之前不要加太多盐喔~