香浓暖胃的番茄肥牛金针菇~的烹饪做法,大厨教你详细做法

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香浓暖胃的番茄肥牛金针菇~的做法步骤图

超喜欢茄汁味的肥牛和金针菇,感觉放到一起就很搭而且比较简单好做,厨房小白也能搞定~

用料  

肥牛 一盒
西红柿 1个
金针菇 适量
蒜末 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 2茶匙
1茶匙
番茄 一勺

香浓暖胃的番茄肥牛金针菇~的做法  

  1. 番茄去皮切成块,金针菇洗干净去根;肥牛焯水煮熟备用

    锅中倒油,放蒜末爆香,下番茄块炒软出汁,加1勺生抽、1勺蚝油

    香浓暖胃的番茄肥牛金针菇~的做法步骤图 第2张
  2. 2茶匙白糖、1茶匙盐搅拌均匀

    加入半碗水,煮开后放金针菇煮2分钟;加入一勺番茄酱,最后放入肥牛煮1分钟就可以啦

    香浓暖胃的番茄肥牛金针菇~的做法步骤图 第3张
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    香浓暖胃的番茄肥牛金针菇~的做法步骤图 第4张