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超喜欢茄汁味的肥牛和金针菇,感觉放到一起就很搭而且比较简单好做,厨房小白也能搞定~
用料
香浓暖胃的番茄肥牛金针菇~的做法
番茄去皮切成块,金针菇洗干净去根;肥牛焯水煮熟备用锅中倒油,放蒜末爆香,下番茄块炒软出汁,加1勺生抽、1勺蚝油
2茶匙白糖、1茶匙盐搅拌均匀加入半碗水,煮开后放金针菇煮2分钟;加入一勺番茄酱,最后放入肥牛煮1分钟就可以啦
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