吃腻了水煮鸡胸肉,换个口味,让我减脂路上不孤独🤣
用料
鸡胸肉 | 一块 |
西兰花 | 6朵 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
水淀粉 | 一小碗 |
减脂餐❗️零失误的照烧鸡排饭❗️零失误,汤汁可拌饭的做法
准备一块鸡胸肉(减脂期的集美们不建议用鸡腿,因为有皮)
将鸡胸肉从中间切开
用叉子扎一扎,方便入味
葱姜料酒腌制十五分钟,去腥味
一勺老抽
一勺生抽
一勺耗油
一勺蜂蜜
适量蒜末
一小碗水淀粉备用
少量西蓝花和胡萝卜
热锅冷油小火煎腌制好的鸡胸肉
煎熟后,水淀粉勾芡,转大火收汁
色香味俱全的照烧鸡排饭就做好啦
小贴士
因为放了很多酱油和耗油,所以不放盐也是够味的