番茄金针菇鱼豆腐肥牛汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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番茄金针菇鱼豆腐肥牛汤的做法步骤图

用料  

肥牛 200克
金针菇 1把
生抽 2勺
番茄 1勺
5克
西红柿 3个

番茄金针菇鱼豆腐肥牛汤的做法  

  1. 西红柿去皮切丁 焯肥牛 焯金针菇

  2. 锅里放少量油 爆炒西红柿 炒出汤汁后加一勺番茄酱 加入几乎满锅的凉水

  3. 水烧开后加入少量生抽 5克盐

  4. 水烧开后加入金针菇 切好片的鱼豆腐

  5. 最后加入肥牛 烧开后盛出即可