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冰箱里有一些用于配菜的食物如胡萝卜、葱,不想浪费的话其实是有办法的哦!我把常备的藜麦、鸡蛋和它们整合起来,再去买一个新鲜的老豆腐,一道营养丰富的沙拉就呈现在面前啦~欢迎加入我的微信公众号:神奇的Susie
用料
红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法
红藜麦是各色藜麦中最上等的
清洗干净
胡萝卜切末
加入葱花
加入老豆腐
藜麦煮15分钟,开花
水也差不多收干
混合所有食材吧!
加入生鸡蛋
加入喜欢的调味料搅拌,可以撒一些海苔芝麻增加风味
小贴士
这种组合非常健康,而且很好吃!用时也很短~你也可以用嫩豆腐,看心情~怕鸡蛋太生可以蒸5分钟~