红藜麦杂蔬豆腐沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图

冰箱里有一些用于配菜的食物如胡萝卜、葱,不想浪费的话其实是有办法的哦!

我把常备的藜麦、鸡蛋和它们整合起来,再去买一个新鲜的老豆腐,一道营养丰富的沙拉就呈现在面前啦~

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用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
坚果 看喜好
老豆腐 1盒
葱花 适量
红藜麦 适量
你喜欢的调味料 看心情

红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法  

  1. 红藜麦是各色藜麦中最上等的

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 清洗干净

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜切末

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 加入葱花

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 加入老豆腐

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 藜麦煮15分钟,开花

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第7张
  7. 水也差不多收干

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第8张
  8. 混合所有食材吧!

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第9张
  9. 加入生鸡蛋

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第10张
  10. 加入喜欢的调味料搅拌,可以撒一些海苔芝麻增加风味

    红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤图 第11张

小贴士

这种组合非常健康,而且很好吃!用时也很短~你也可以用嫩豆腐,看心情~怕鸡蛋太生可以5分钟~