全宇宙最好吃的番茄炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

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全宇宙最好吃的番茄炒蛋的做法步骤图

西红柿炒鸡蛋人人会做,但我今天要分享的是全宇宙最好吃的番茄炒蛋。家人朋友都特别爱吃,好评不断。只需要二个小秘诀,番茄炒蛋秒光盘。

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 2个
10克
10克
番茄酱 20克
凉水 10克

全宇宙最好吃的番茄炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加水和5克盐

    全宇宙最好吃的番茄炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿去皮切大块

    全宇宙最好吃的番茄炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 锅入油倒入蛋液,待四周凝固时再炒散盛出

    全宇宙最好吃的番茄炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 不用洗锅,直接重新倒油,放入西红柿大块。在锅里用铲子铲碎,这样汁水都在锅里不会流失。秘诀来啦:秘诀1,当西红柿碎熬得更红的时候放糖,再继续熬一会儿;秘诀2,放糖熬过以后放入番茄酱,20克是最低线,可以再多些,看个人喜好。

    全宇宙最好吃的番茄炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 番茄酱翻炒均匀后放入鸡蛋翻炒一下再熬一熬。

    全宇宙最好吃的番茄炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 好啦,全宇宙最好吃的番茄炒蛋在此,尽情享用吧(^ω^)

    全宇宙最好吃的番茄炒蛋的做法步骤图 第7张

小贴士

番茄酱最多可以放到五十克,太多了味道也会改变。