宇宙最简单的榴莲酥~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

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宇宙最简单的榴莲酥~~~的做法步骤图

榴莲酥榴莲酥榴莲酥~~~
昨天买了一大块榴莲,干吃不过瘾,想到冰箱里还有之前剩的蛋挞皮,就动手做了几个榴莲酥,满满的榴莲肉,那叫一个过瘾,比买来的可“臭”多啦~做法超级简单分享给你们

用料  

榴莲肉 250g
白糖 10g
蛋挞 8个
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量

宇宙最简单的榴莲酥~~~的做法  

  1. 将榴莲肉中加入白糖,搅拌均匀

    宇宙最简单的榴莲酥~~~的做法步骤图 第2张
  2. 将榴莲泥放入不粘锅中翻炒至黏稠,将水分发掉

    宇宙最简单的榴莲酥~~~的做法步骤图 第3张
  3. 室温解冻蛋挞皮,揭掉蛋挞皮外部的锡纸

  4. 将炒好的榴莲肉包入蛋挞皮中,对折收口

    宇宙最简单的榴莲酥~~~的做法步骤图 第4张
  5. 刷一层蛋黄液,撒少许黑芝麻

    宇宙最简单的榴莲酥~~~的做法步骤图 第5张
  6. 烤箱预热180度,烤20分钟

    宇宙最简单的榴莲酥~~~的做法步骤图 第6张
  7. 香臭香臭的榴莲酥做好啦

    宇宙最简单的榴莲酥~~~的做法步骤图 第7张

小贴士

ps:
1.榴莲一定要蒸干水分,不然会爆浆
2.榴莲肉不要贪心放太多,也容易爆浆
3.只刷一面蛋黄液就好,另一面不用刷