独家原创，宇宙最好吃☺
用料
| 小龙虾 | 三斤斤 |
| 葱姜蒜沫 | 大量 |
| 啤酒（灵魂） | 1瓶 |
| 辣椒 | 一小把 |
| 花椒 | 一小把 |
| 香叶 | 一小把 |
| 草果 | 3个 |
| 大料 | 2只 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 郫县豆瓣酱 | 两勺 |
| 生抽 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 花椒油 | 少许 |
宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法
小龙虾洗净，去虾线，我只留了虾尾和爪子。
![宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张]( "宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张")
准备好葱姜蒜沫，和各种香料(干辣椒，花椒，草果，香叶，大料，桂皮)
![宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张]( "宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张")
多加些油，炒香郫县豆瓣酱和葱姜蒜沫
![宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张]( "宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张")
加入所有干香料翻炒
![宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张]( "宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张")
加入小龙虾，大火爆炒一小会
![宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张]( "宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张")
加入啤酒🍺，转小火
![宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张]( "宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张")
加入少量生抽，老抽，蚝油，和少量白砂糖提鲜，小火煮一会。
根据个人口味加盐和辣椒面![宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张]( "宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张")
汤汁差不多了就可以淋入花椒油，起锅！
留一些汤汁，别煮干了，蘸汁吃绝了😜![宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张]( "宇宙最好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张")
